刷爆IG的Pasadena越南菜总算拔草成功！温哥华超火的分店开来本地周六晚上座无虚席，火得实至名归～和传统越南pho店完全不一样，走的是新式越式fusion风，店面干净又有格调，颜值在线还性价比拉满。划重点⚠️週末記得要早点到，超6点大概率要排队等位！ 🍱三层小吃拼盘（闭眼点不踩雷）烤猪排、烤鸡排、炸春卷、虾仁米纸春卷+炸鸡翅一站式集齐，越南小吃全到位！三层竹篮摆盘超有仪式感，份量巨扎实，3-4人分绰绰有余，我们吃到撑都没干完！🦀越式香酥软壳蟹整只软壳蟹裹粉炸得通体酥脆，外壳香到掉渣，内里还保留鲜嫩口感！搭配灵魂酸甜酱汁，解腻又提味，一口沦陷，妥妥的二刷理由！🥩特色全牛汤河粉汤头清鲜醇厚，满满骨香还不油腻，鲜味儿很正牛肉片嫩到入口即化，牛筋软糯、牛肉丸Q弹，还有大块牛排骨加持，每一口都超满足🍗柠檬草烤猪扒/鸡扒配饭肉量给得超实在，提前腌制入味，烤到边缘微焦流汁，内里嫩到爆汁。蘸上鱼露多了几分清甜，柠檬草香气浓郁不冲鼻，拌饭吃巨香🥭🥥饮品：芒果西米露&椰子西米露两款都清爽解腻，椰子款奶香自然不齁甜，芒果款果香浓郁，搭配炸物和汤河刚刚好。 ✨整体体验妥妥的温柔系越南料理，调味干净利落，鲜而不重口！汤鲜、肉嫩、味正，吃完不口干不油腻，毫无负担感～环境干净+食材新鲜+性价比高！ 📍26 Viet Cafe（Pasadena店）