当夕阳洒落在威尼斯海岸，Si! Mon 的霓虹灯便开始闪耀——这是一个充满热带魅力的用餐天堂，由巴拿马名厨 José Olmedo Carles Rojas 主理🔥。自2023年9月开业以来，这家晚餐限定餐厅便以大胆的风味和创意料理征服味蕾，让人一秒坠入中美洲的热情怀抱🇵🇦🌶。从入口即惊艳的海胆小颈蛤蜊射手🦪，到薄如蝉翼的金枪鱼薄片，淋上胭脂树油、搭配木薯玉米饼🌮，每一道菜都是风味交响曲。而那双炸帕塔康青香蕉佐阿吉洛酱，更是一口下去停不下来！别错过镇店之宝——无麸质炸鸡腿🍗，香脆外壳裹着嫩滑鸡肉，搭配混合香草盐，浓郁层次令人惊叹。而椰醋豆子与香蕉叶蒸干八组成的生菜五花肉卷🥬，更是打破想象边界。🌃 全新装潢的用餐空间洋溢着热带风情与中世纪美学，是夜晚聚会与海边小酌的完美据点。Si! Mon，不只是晚餐，更是一次南美灵魂的旅行✈💃。地址：60 North Venice Boulevard, Venice, California 90291#洛杉矶#美食#探店